Сырой полезный кофе — это не выдумки, это всего лишь вопрос раздобыть кэроб и прочесть этот рецепт сыроедения. Кофе у нас в этом случае получится с кислинкой немного, но это его ничуть не портит.

Рецепт вкусного кофе

Кэроб – 2 чайные ложечки;
Мед жидкий, лучше липовый или горчичный– 4 чайных ложки;
Вода – 1 стакан;
Пряности – по вкусу.

Просто размешать кэроб с медом, залить все водой, ещё раз тщательно перемешать и дать настояться. На счет пряностей – в оригинале были полчайной ложки корицы и ¼ аниса. Я же брала корицу и ваниль. Пряного вам кофейного утречка!