Сыроедение

Гуакомоле



Для приготовления потребуется:
  • 4 Авкоадо
  • 0,5 Лимон
  • 4 Помидор
  • 0.5 пучка Кинза
  • Зеленый лук
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Укроп
  • Орехи
Способ приготовления:

Берем 3-4 авокадо, спелых, чистим, достаем косточки, разминаем вилкой с соком половинки лимона. Если останутся небольшие кусочки, не страшно, добавит структуры. Спелые помидоры, их по объему должно быть столько же, сколько и авокадо, делаем из них формочки.

 

Кинза, полпучка, зеленый лук, соль, немного оливкового масла, молотых орехов и укропа к основным ингридиентамвсе, все смешать. Зеленый лук можно заменить репчатым, можно опять же поэкспериментировать с наполнителями. Вкус разный, в зависимости от пропорций. Найдите то, что вам нравится.

Блюдо рассчитано на 4 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.


Количество показов: 1172

Возврат к списку

(Нет голосов)

To correctly display this element you must install FlashPlayer to include the browser Java Script.



Важные новости

Актуальные новости